炒龙虾可以放的调料有:葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒、陈皮、味精、料酒、耗油等 , 可以根据酸、甜、咸、辣、鲜等不同的口味放不同的调料 。
炒龙虾需要什么调料
文章插图
【炒龙虾需要什么调料】需要生姜主要是为了去腥解腻 , 生姜应该切成片状 , 且不要放太多 , 一斤龙虾放5片生姜即可 。
调料除了可以自己调 , 也可以在市面上买现成的 , 一般都会有组合版的龙虾调料 。
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