【冰镇鲜笋片做法 冰笋的做法是什么】
1、食材：黄瓜半条、芝麻油1汤匙、白砂糖2小勺、陈醋3汤匙、盐1小勺、生抽3汤匙、小米椒2个、香菜1把、大蒜3瓣、冰笋一把 。
2、做法：随意抓一把冰笋干 ， 用清水浸泡两个小时 。
3、将浸泡好的冰笋煮沸 ， 捞出用冷水冲洗沥干备用 。
4、沥干后的冰笋剪成小条 。
5、加入预先准备好的调料 。
6、把黄瓜切丝 ， 加入 ， 一起拌匀 。
7、爽口的凉拌冰笋就做好了 。
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