1、馒头是中性食物，对胃非常好 。养胃消胀，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收 。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状 。糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多，否则易引起血糖波动较大，因为馒头中含有大量淀粉，易分解为糖类 。
【长期吃馒头的好处 都来了解一下】2、馒头是面粉发酵制成的，对于胃酸过多、肚子饱胀、消化不良而致腹泻的人长期吃馒头，比较容易消化吸收，能减轻症状 。一般人长期吃不会有坏处 。
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