1、莲子20克、百合20克、龙骨400克、盐适量 。
2、方法：用水果刀插入莲子口 ， 把莲子弄成两对半 ， 把莲子芯取出 ， 放在温水中浸泡5个小时左右 。
3、把浸泡好的莲子和百合洗干净 ， 挑出不好的百合 ， 把没处理干净的莲子芯处理干净 ， 沥干水分待用 。
4、龙骨放在水龙头下洗干净 ， 一定要认真清洗 ， 砍龙骨的板上会有一些污垢 ， 砍龙骨时全粘在上面 ， 水冲不掉的就用刀刮干净 ， 一定要处理干净 。
5、把处理干净的龙骨放入小锅中 ， 加适量清水烧开五分钟 ， 去除腥味和血水 ， 煮的过水非常浑浊 ， 用温水把骨头清干净后放入汤锅中 。
6、把莲子放入锅中 ， 加入适量清水 ， 移至煤气炉中火烧开后转小火煮1个小时 。
7、汤水刚煮开时 ， 会有一层泡沫浮在上面 ， 要用漏油勺捞干净 ， 这样煲出来的汤水卖相极好 。
【莲子百合水果汤如何做 做莲子百合水果汤教程】8、一个小时后 ， 把百合倒入煮30分钟 ， 加适量盐调味 ， 不用煮太久 ， 百合很容易烂 ， 关火放至温热 。
推荐阅读
- 百合小苗怎么养 百合小苗如何养
- 百合炒鸡柳 百合炒鸡柳怎么做
- 多吃什么水果促进排便 快进来看看吧
- 种球种植技巧 百合种球怎么种植
- 雪梨银耳百合怎么做 银耳百合梨汤的做法
- 酸奶水果捞的做法窍门 一起来看看制作方法
- 三高人群适合吃什么水果 适合三高人群吃的水果有欧什么
- 简单的水果沙拉做法 水果沙拉的好处
- 冬天吃什么水果好吗 冬天吃哪些水果好
- 最简单的去狐臭方法 最简单的去狐臭方法简述