文章插图
【威宁洋芋粑怎么做才好吃 威宁洋芋粑的做法】1、准备材料：土豆1个、面粉100克、小葱2根、盐适量、胡椒4克、辣椒粉适量；
2、土豆洗净，去皮，随意切成块，把土豆块放在锅里蒸20分钟左右，把蒸好的土豆用勺子压成泥，越细越好；
3、取一个大碗，放入100g左右面粉，把土豆泥与面粉混合搅拌，加入适量清水，使面粉和土豆融合一起，当面粉和土豆混合均匀后，加入葱花，再加入适量盐和胡椒，充分搅拌；
4、准备一只平底不粘锅，在锅内均匀的刷一层油，加热，待油温微热时，就可舀一大勺面糊入锅，3分钟后翻面，煎至两面金黄即可 。
推荐阅读
- 炒洋芋方法 制作炒洋芋的方法
- 为什么糍粑保存要泡水里 糍粑保存要泡水里的原因
- 怎么不让狗狗吃自己粑粑
- 遂宁糍粑的做法和配方 糍粑块的做法
- 怎样蒸猪儿粑才不会塌
- 耙耙柑什么时候套袋最好 粑粑柑套袋的最佳时间
- 长沙糍粑鱼的腌制方法 怎么腌制糍粑鱼
- 蒿子粑粑怎么保存 蒿子粑粑如何保存
- 糍粑海椒做法步骤 糍粑海椒需要什么材料
- 红糖糯米粑怎么做 怎么做红糖糯米粑好吃