文章插图
食材：
尖椒3个、香菇8个、鸡蛋2个、姜片少量、葱花少量、盐5克、醋少量 。
1、尖椒切碎片，放入烧热的锅里面干炒，炒软后装盘子备用 。
2、鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子搅拌均匀 。锅烧热加入适量油，倒入蛋液 。炒好之后装盘子备用 。加少量的醋有利于钙的吸收，更美味 。
【尖椒香菇炒鸡蛋的做法是什么】3、加入适量油，放姜片爆香，放香菇翻炒，加入适量的食用盐 。
4、加入之前炒好的辣椒翻炒 。
5、加入之前炒好的鸡蛋，翻炒 。
6、加入葱花，翻炒2分钟，起锅 。
推荐阅读
- 腊肉炒什么 腊肉炒什么好吃
- 炒麦芽什么人不能吃 麦芽不适合什么人
- 香炒猪皮步骤 香炒猪皮的做法介绍
- 炒生笋几分钟能熟 炒生笋需要多久
- 咸鸭蛋怎么吃
- 彩椒炒鱼豆腐步骤 香喷喷的彩椒炒鱼豆腐怎么做
- 香椿炒鸡丝的做法 怎么做香椿炒鸡丝
- 炒洋芋方法 制作炒洋芋的方法
- 五花肉炒蒜苗 制作五花肉炒蒜苗的方法
- 金针菇怎样炒才好吃?美味的金针菇炒猪肉做法介绍!