1、首先将腊肉用开水煮透，然后将煮好的腊肉切成薄片，为了便于出油，可以切的薄一点 。
2、春笋切成薄片，然后过一遍沸水，焯一下 。然后再冷水里过一遍，这样可以避免春笋有涩味 。
【水煮春笋的做法大全 和哪些搭配一起吃营养又美味呢】3、将青椒切片，姜切薄片，蒜切成末备用 。
4、将锅烧热，然后放少许的油，油热了以后把肉放进去，将腊肉练出来油，等到腊肉炒至金黄的时候加入青椒蒜和姜，然后大火爆炒一下 。
5、翻炒一下就倒入春笋，然后加入生抽，鸡精，味达美和盐 。
6、等看起来差不多熟了的时候放一点点醋，就可以出锅了 。腊肉的香和春笋的鲜脆的真是一场味蕾的享受盛宴 。好吃记得点赞哦 。
推荐阅读
- 世界杯魔咒是什么 世界杯魔咒的意思
- 谁知道浏阳河这首歌的创作背景?
- 论语中敏而好学,可知天道的意思
- 铜氨纤维衣物的清洗方法 铜氨纤维面料衣服怎样洗
- 明太鱼的功效与作用 明太鱼的功效与作用介绍
- 鱼头泡饼的做法步骤是什么 准备工作有哪些内容
- 执法人员当场做出行政处罚的,应当向当事人什么
- 电池充电原理 充电的原理是什么
- 权利的游戏讲的是什么年代
- 青鱼喜欢什么味道的玉米