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六月黄的选择自然不能使用成年蟹的“绿色背面和白色腹部”标准来要求六月黄 。具体的选择方法是：
1.看腿毛 。六月黄色通常没有完全长出足部头发，尤其是蟹爪上的头发略带褐色且柔软 。
2.看弹性 。六月黄的黄壳较软，且爪子结实，被挤压时会具有弹性，一个好的六月黄腹部会长出来，如果下沉了，那就证明没有多少肉 。
3.看身材 六月黄取决于蟹的身体和蟹的腹部 。蟹体越膨大，意味着肉就越多，而腹部黄意味着螃蟹酱越多，这是最好的六月黄 。
【六月黄如何挑选】
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