配料：排骨、盐、黑胡椒、鲜香料、洋葱、番茄酱、酱油、橄榄油、糖 。
设备：烤箱 。
1.撕掉排骨凹边的白膜 。
2.两面撒上盐和黑胡椒 。
3.用锡纸包好 ， 放进烤箱120度烤1、5到2个小时 。
4.剥洋葱 ， 然后切成丁 。
5.把番茄酱放在烧烤酱里 。这个放的量最多 ， 看你自己的口味了 。然后加入酱油、橄榄油、糖和辣椒粉 ， 搅拌均匀 。
【如何在纸牌屋里做烤排骨】6.炒洋葱 。
7.倒入调好的酱汁 ， 关小火 ， 煮到酱汁开始冒泡 。如果中间太干 ， 可以适量 。
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