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木薯粉做好的珍珠有两种保存方式：将珍珠放入糖水当中 ， 因为糖水中的渗透压比较高 ， 可以防止珍珠吸水发泡；将生的木薯珍珠直接冷藏 ， 下次要吃的时候直接煮就可以了 。
木薯粉是从热带植物的块根中提取的淀粉 ， 这种植物属大槭科 ， 与蓖麻、橡胶、小桐子同科 。木薯粉在加水遇热煮熟后会呈透明状 ， 口感带有弹性 ， 是婴儿食品牛奶布丁的主要成分 ， 也用来使汤汁及炖菜变稠 。
【木薯粉做好的珍珠怎么保存】
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