1、金华火腿起源于北宋 。
2、金华火腿 ， 浙江省金华市特产 ， 中国国家地理标志产品 。金华火腿色泽鲜艳 ， 红白分明 ， 瘦肉香咸带甜 ， 肥肉香而不腻 ， 美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪 ， 多种维生素和矿物质 。
【金华火腿起源于哪个朝代 金华火腿起源于什么朝代】3、金华火腿以金华“两头乌”的后腿为原料 ， 加上金华地区特殊的地理环境、气候特点 ， 以及民间千年形成的独特腌制和加工方法 ， 产品具有典型的地方性 。金华地处浙中丘陵盆地 ， “三面环山夹一川 ， 盆地错落涵三江”的独特地貌 ， 加之春早秋短 ， 夏季长而炎热 ， 四季分明 ， 干湿交替 ， 为金华火腿的生产提供了得天独厚的自然、地理、气候条件 。
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