1.将带鱼放入80度左右的水中,烫10秒钟,立即浸入冷水中,然后用刷子刷或用布擦洗,白色物质会很快去除 。清洗时,加入盐和姜,这样异物就不会影响鱼的美味 。
2.带鱼先用碱水浸泡,再用清水洗净 。会很好洗,没有腥味 。
【如何快速洗掉带鱼身上的白色物质?】3.准备一个洗碗用的细钢丝球,剪出一个小球,将带鱼放入盆中解冻,用钢丝球从头到尾擦拭一遍 。白磷很快就可以去除了 。
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