1.拿铁咖啡需要一小杯浓缩咖啡和一杯150到200毫升的牛奶 。拿铁咖啡牛奶多 , 咖啡少 , 和卡布奇诺很不一样 。
2.将接近沸腾的牛奶倒入刚做好的意大利浓缩咖啡中 。其实牛奶加多少并没有一定的规定 , 可以根据个人口味自由调配 。
【如何降低拿铁咖啡的成本】3.如果你在热牛奶中加入一些有泡沫的冷牛奶 , 它就变成了美式拿铁 。星巴克美式拿铁就是这样做的 , 底部是意大利浓缩咖啡 , 中间是加热到65-75度的牛奶 , 最后是一层不超过半厘米的冷牛奶泡沫 , 这样可以节省拿铁的成本 。
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