1、准备食材：油、虾皮适量、面条适量、鸡蛋1只、盐适量、葱花适量、鸡精适量 。
2、锅烧热 。
3、放入油盐和葱花炸锅 。
4、炒出香味后放入虾皮 。
【虾皮怎么煮面条 虾皮煮面条的方法有哪些】5、翻炒到虾皮变软 。
6、加入开水 。
7、放进面条
8、煮到面条变软 ， 即将要熟的时候
9、放进鸡蛋 。
10、轻轻搅拌 ， 鸡蛋熟了 ， 面条也熟了 。可以放点鸡精或者其他的提味 。
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