融化的巧克力可以制成热巧克力 。
热巧克力的做法:
材料:淡奶油70g , 鲜奶250g , 黑巧克力30g , 砂糖10g , 黑胡椒1粒 , 苦甜巧克力片适量 。
步骤:
1.将鲜奶、鲜奶油和糖倒入锅中 , 煮沸 。
2.将巧克力切成小块 。
3.在牛奶中加入黑胡椒粒和巧克力片 , 小火煮10分钟左右 , 不时搅拌 。
4.一定要筛一两次 , 才能得到口感顺滑的热可可 。
5.趁热在上面撒一些苦的和甜的巧克力片 。
【融化的巧克力做什么好吃?】6.聪明的
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