1、首先准备好配菜，胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片 。
2、锅中水烧开，加少许盐，油菜烫一分钟，捞出过凉水 。
3、方便面下锅煮 。
【炒方便面最简单的做法 炒方便面简单做法】4、煮至面散开，捞出过凉水 。
5、起油锅放鸡蛋炒散 。
6、加配菜炒匀，加酱油、番茄酱、花椒油多放一点，继续炒匀 。
7、放方便面，炒匀 。
8、放料包，根据个人口味调整用量，炒匀即可 。
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