1、工具/原料:玉米面250克 , 白面粉250克 , 鸡蛋2个 , 酵母粉5克 , 白糖约20克
2、温水适量 , 泡发的红腰豆约50克
3、在盆中加入玉米面和面粉 , 再放入鸡蛋 , 酵母粉 , 白糖 , 缓慢倒入温水 , 搅成酸奶状的面糊 。
4、接着盖上盖子将面糊放置醒发四十分钟 , 接着在准备好的蒸碗中刷上食用油 , 倒入面糊后上面摆放上红腰豆 。
【如何制作松软好吃的碗蒸发糕 怎么制作松软好吃的碗蒸发糕】5、接着将蒸碗上锅上汽蒸二十五分钟 , 即可出锅 。
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