白萝卜牛尾汤
材料：牛尾700克，白萝卜400克，盐和料酒 。
制造步骤：
1.牛尾剁成段，用清水浸泡至少6小时，中间记得换水3到4次；
2.将泡好的牛尾洗净，锅中倒入少许料酒，烧开后继续煮5分钟；
3.沥干水分，用温水冲洗 。将漂洗干净的牛尾倒入汤锅中；
4.加入不带牛尾的开水，煮开后小火炖3小时；
【炖牛尾有什么好吃的？】5.3小时后，倒入切好的白萝卜，继续炖1小时 。喝之前根据口味加盐 。
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