【泥鳅能补什么？】泥鳅性味甘平 。具有补中益气、祛邪除湿、滋肾生精、解毒痔疮、止渴利尿、保肝护肝的作用 。还可用于治疗皮肤水肿、肝炎、黄疸、痔疮等疾病 。003010说能补中温和止泻 。103010中记载泥鳅鱼有温中益气的功效，对解渴、醒酒、利尿、解痔有一定疗效 。在日本，泥鳅被誉为“水中人参”，人们将其视为高级营养补充品 。
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