【培根薯条炒蛋怎么做 培根薯条炒蛋的做法步骤】1、薯条 125公克、培根丁3大匙、蛋 2个、盐 1/2小匙 。
2、将薯条切成1公分小段 ， 培根先爆香後 ， 再把切好的薯条丁一起拌炒至熟 ， 盛起备用 。
3、将蛋打散 ， 加入炒好的薯条丁及培根 ， 并加入盐 ， 搅拌均匀备用 。
4、锅子预热後加入少许油 ， 倒入作法(2)的材料 ， 炒至蛋液熟後 ， 即可盛起放入盘中食用 。
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