【扇贝可以生吃吗 扇贝能生吃吗】1、扇贝不可以生吃 。
2、扇贝中可能有寄生虫 ， 没有煮熟的扇贝食用后可能导致人体感染病菌或寄生虫 ， 容易引起肠胃不适 ， 严重者还有可能感染肝炎等疾病;而且生扇贝的口感较差 ， 其中的营养物质也不易被人体吸收 ， 会导致消化不良、腹泻、恶心、腹痛等症状 。
3、扇贝肉有寄生虫的几率很高 ， 但煮熟了吃就没事 ， 经过高温的扇贝肉 ， 寄生虫都不会生存下来 ， 所以一定不要吃生的扇贝肉 。
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