1、将面粉和玉米粉放入容器内 。用老面和清水揉成面团，放置温暖的地方发酵 。面团发酵好后，用面碱和小苏打调成的液体一点点倒入面团里揉匀直至没有酸味，再加入适量的干面粉揉成光滑的面团 。
【怎样做黄色馒头 做馒头的妙招】2、揉好的面团再放到一旁饧发10分左右 。将饧好的面团揉搓成长条 。再揪成小剂子 。两只手不停的揉，揉成个小面团 。锅中坐水，将馒头摆入锅中，中间留有空隙 。盖盖，大火烧开蒸5分左右在转中小火蒸15分钟即可 。
推荐阅读
- 怎样提升自信 六种方法助你找回自信
- 青椒肉丝炒饼怎么做 青椒肉丝炒饼如何做
- 桂花芋泥栗子派 桂花芋泥栗子派怎么做
- 奶油是怎么做出来的？
- 奶油龙虾做法详解
- 黄油花生怎么做？
- 青椒爆炒牛肉的做法怎么做更好吃 青椒爆炒牛肉的做法如何做更好吃
- 牛奶灰的标准做法
- 奶酪冰淇淋怎么做？
- 奶酪可以做成奶油吗？