【黄油花生怎么做？】
材料：花生10公斤，盐300克，糖精10克，五香粉200克，奶油200克，热开水3公斤；
做法如下：
1.将颗粒饱满均匀、皮完整的花生用开水浸泡，立即捞起，放入缸中；
2.倒入盐、糖精、五香粉、奶油等 。放入热水中拌匀，然后倒入花生缸中，搅拌均匀，盖上布，浸泡40分钟，取出，晾干备用；
3.将干净的黄沙放入锅中翻炒，然后将花生倒入锅中，翻炒至噼啪作响，取出几粒花生 。如果你用手轻而易举地拧动花生皮，花生肉是象牙色的 。吹干后用牙咬会觉得脆，就是
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