【素炒土豆片怎么做好吃 素炒土豆片的做法】
1、将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2、土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;
3、炒锅注油烧热 , 下入土豆片炸至金黄色 , 捞出控油备用;
4、炒锅注油烧热 , 下入葱姜片、花椒粒炒香 , 放入土豆片、青椒块煸炒 , 烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀 , 撒入味精即可 。
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