1、主料：蟹味菇150克、瘦肉150克 。
2、辅料：茶籽油20克、盐1克、姜3片 。
3、蟹味菇去根部 ， 洗净 。
4、瘦肉洗净切薄片 。
5、烧锅开水 ， 放蟹味菇和姜片再次煮开 。
6、放瘦肉煮两分钟 ， 撇掉浮沫 。
【蟹味菇肉汤如何做 怎么做蟹味菇肉汤】7、放油盐调味 ， 起锅装盘即可 。
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