1、燕窝雪梨羹 。
材料、5克燕窝 ， 一个雪梨 ， 适量冰糖 。
炖法、将雪梨榨成汁 ， 加入发泡好的燕窝 ， 一起炖煮25分钟 ， 加入冰糖即可 。
【怎么吃燕窝 燕窝营养吃法大全】功效、清火养颜 ， 养阴生津 ， 润肺化痰 。
温馨提示：燕窝雪梨羹不适宜脾胃虚弱者食用 ， 忌与油腻食物同吃 ， 否则容易导致腹泻 。
2、燕窝炖花旗参 。
材料、5克燕窝 ， 2克花旗参 ， 适量冰糖 。
炖法、将发泡好的燕窝 ， 虫草与红枣以冷开水炖25分钟 ， 加入冰糖再炖5分钟即可 。
功效、补气滋阴 。
温馨提示：吃参类不要吃萝卜也不要饮茶 。因茶叶中含有多量的鞣酸 ， 会破坏西洋参中的有效成分 ， 必须在服用西洋参2至3日后才能喝茶 。孕妇也要慎用花旗参 。
3、燕窝炖虫草 。
材料、5克燕窝 ， 1-3条虫草 ， 2粒红枣 ， 适量冰糖 。
炖法、将发泡好的燕窝 ， 虫草与红枣以冷开水炖25分钟 ， 加入冰糖再炖5分钟即可 。
功效、补肺益肾温馨提示：虫草炖煮时间不宜超过2小时 。
4、冰糖燕窝 。
冰糖燕窝是燕窝的常见吃法之一 ， 平时可以把燕窝用清水浸泡六到八小时 ， 把它杂毛去掉 ， 再加入红枣和枸杞以及冰糖 ， 最后放入清水 ， 一起炖制 ， 开锅以后用中小火慢慢来了制三十分钟就能炖好 ， 取出降温以后就能食用 。
5、牛奶燕窝 。
牛奶燕窝也很好吃 ， 而且有美容和促进睡眠的重要功效 ， 它的做法也很简单 ， 大家在炖制燕窝时不要加入清水 ， 而且是用牛奶代替清水 ， 炖制时间和方法平时炖燕窝一样 ， 炖好以后最以在晚上睡前食用 。
6、木瓜炖燕窝 。
木瓜炖燕窝也很好吃 ， 燕窝这种食材基本上没有什么味道 ， 它与木瓜一起炖制 ， 炖好以后会带有木瓜的诱人香气 。制作时要把木瓜去籽切成状 ， 与燕窝一起放入到炖盅中加入适量的清水 ， 然后隔水炖制 ， 炖好以后加入适量的冰糖进行调味 ， 调匀以后就可以食用 。
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