【麦芽糖是麦芽做的吗?】麦芽糖是一种碳水化合物,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而成 。它被用作一种营养物和用于准备培养基 。它也是中国传统的怀旧小吃 。麦芽糖是一个化学名词,属于二糖,白色针状结晶 。而普通的麦芽糖并不结晶,而且由于烹饪中加入了蔗糖,白色的麦芽糖也变成了金黄色,增加了它的色泽和风味 。
推荐阅读
- 梦见放大镜 梦见放大镜是什么意思
- 麦芽糖可以做红烧肉吗?
- 麦芽糖放在哪里才不会发粘?
- 好女孩是什么意思?
- 纱厨是什么意思
- 和平精英是吃鸡吗 进来看看
- 小米8值得入手吗
- 暖于布帛的上一句是什么 解释及用法
- 最正宗的麦芽牛奶品牌
- 冬不拉是哪个少数民族的? 来了解一下这个乐器