【麻辣烫里有什么?】麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统小吃,是川渝地区最具特色、最能代表“川味”的一种饮食 。
材料:
口香糖:一种蓬松的深棕色根香料 。丁香:是丁香的花蕾,性味辛温 。八角:它的特点是气味芳香,味道微甜 。茴香:成熟的果实像小米粒或小茴香,有特殊的香气 。草果:姜科植物草果的味道很奇怪 。砂仁:植物砂仁的成熟果实,味涩 。肉桂:具有滋养元阳、温脾胃、散寒、疏血的功效 。芳香的叶子:即月桂树的叶子,可以增进食欲 。配料:西红柿、鱼丸、肉丸、脆皮香肠、蟹棒、海带、粉丝、薯片、生菜、生菜、香菜 。
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