萝卜干的腌制时间：最佳时间是立冬后 。
【几月腌制萝卜干最好？】萝卜干的腌制方法：
材料：萝卜700克，胡椒粉适量 。
方法：
1.萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条，晾一两天，直到水分基本干透 。
2.用凉开水给他洗 。
3.加入盐、醋和糖，揉匀 。
4.在萝卜干中加入辣椒粉和五香粉反复揉搓，直至调料均匀 。
5.将萝卜干放入密闭容器中，室温放置半个月 。
6.吃的时候泡在香醋里，滴香油 。
充满
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