埋存萝卜时，沟的宽度可为1m左右，沟的深度约为0.6-1.5m，由于冬季不同地方冻土层的温度不同，沟的深度可根据实际需要而定，一般略深于浆土层以下 。储藏前要把叶子剪掉，把因病不能储藏的萝卜挑出来，然后把萝卜堆在沟底 。
【冬天萝卜埋在土里有多深？】堆萝卜的时候，根朝上，一根一根 。放置一层后，可以在沟底覆盖一层干净湿润的细土，然后在上面再放一层萝卜，再覆盖一层细土 。最后用细土覆盖，整平压实 。为了防止热害或冻害，在初期，覆盖土层一定要薄，这样沟里的萝卜热量才容易排出 。后期土壤冻结时，由于外界气温下降，可在沟内适当覆盖一些土或草袋 。
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