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【qq软糖做法步骤 qq软糖怎么做】1、食材：果汁(各种水果) 200克、麦芽糖(水怡透明的)100克、艾素糖(可换冰糖)100克、奶锅1个、刮刀1个、模具多个、榨汁机、吉利丁粉30克 。
2、水果直接榨汁过滤一下 ， 加入奶锅依次加入所有材料中火开熬 。
3、熬到有点粘稠的时候改小火慢熬 ， 随时观察状态 ， 这个不需要温度计 。
4、稍微粘稠一点就用小火慢熬随时看状态 ， 熬到提起刮刀有小倒三角的状态就是差不多了 。
5、趁热倒入模具中 ， 冷却后放入冰箱冷冻30分钟后即可脱模 。
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