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都说 ”家家都有本难念的经\" 女人如果进入一段婚姻 ,就要面临一系列问题 。最让人头疼的就是”婆媳关系“ , 如果对方有姐妹 , 跟小姑子的相处 , 也是件很让人头疼的事情 。 闺蜜前不久结婚 , 她说想着最让她烦恼的就是老公有个小姑子 , 总是在各个方面挑剔她 , 说她不会做饭 , 说她不顾家等等 。 这不 , 前两天小姑子突然来串门 , 就留她吃顿便饭 ,辛辛苦苦地下厨做了3菜1汤 ,却被小姑子吐槽太抠门 ,没有大菜招待她 ,不过好在老公还护着她 , 回怼小姑子 , ”爱吃不吃“ 。下面就一起来看看嫂子都做了啥菜来招待小姑子吧 。
【香菇土豆炒肉片】
原料: 五花肉 香菇 土豆 青蒜 酱油 料酒 油盐
制作:热锅凉油 ,将土豆片放进锅中双面煎一下 , 微微发黄后先盛出来备用; 热锅凉油 ,加入五花肉片放进锅中煸炒至微微出油 , 加入料酒翻炒均匀; 加入香菇和土豆片进锅翻炒两下 , 加入少许生抽翻炒几下 ,加入少许盐调味 ,最后加入青蒜进锅翻炒变色即可 。
【木耳莴苣炒鸡蛋】
原料: 鸡蛋 莴苣 黑木耳 油盐
制作:提前将黑木耳放入冷水中泡软备用; 烧锅水加入少许盐 ,将木耳放进锅中焯煮2分钟后捞出备用; 鸡蛋加入少许盐 ,打散备用;热锅凉油 , 倒入鸡蛋液进锅去炒至定型后划散成小块备用;再加入莴苣片进锅翻炒两下; 加入黑木耳进锅继续翻炒几下 , 最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
【土豆|小姑子来串门,嫂子做了4道菜,小姑子却说抠门,老公回怼:爱吃不吃】
【青椒胡萝卜炒千叶豆腐】
原料: 千叶豆腐 青椒 胡萝卜 老干妈豆豉酱 油 盐
制作:热锅凉油 ,先将胡萝卜片放进锅中翻炒两下 , 加入千叶豆腐片进锅翻炒两下; 加入1大勺老干妈豆豉酱进锅翻炒两下 , 加入1勺生抽翻炒上色 , 加入青椒片进锅继续翻炒至变色 , 最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
【白萝卜牛肋排汤】
原料: 白萝卜 牛肋排 姜 高度白酒 胡椒粉 油盐
制作:先将牛肋排冷水下锅焯煮 , 加入姜片和高度白酒去腥 , 将牛肋排放入电炖锅中; 加入几片姜 , 一次性加入足量的水 , 按下电炖锅上炖煮牛肉的功能键; 时间还剩下半小时加入准备好的白萝卜块继续炖煮熟 , 最后加入盐和胡椒粉调味即可 。
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