1、五花肉300g,蚕豆200g,糯米1200g,粽叶20张 。
2、糯米,蚕豆,五花肉洗净待用,蚕豆盐腌制半小时 。
3、粽叶最好用新鲜的,洗净备用 。
【蚕豆肉粽做法窍门 蚕豆肉粽做法】4、用自己习惯的包粽手法包好粽子,一张叶子一个 。包好后用电压力锅调到炖猪蹄那档,保温后待没放气了即可开盖食用了 。
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