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【荔枝茶如何做 做荔枝茶的步骤】1、将剥好的荔枝去核 , 只留下荔枝果肉 , 倒入锅中 , 加适量白砂糖或冰糖 。
2、开大火将荔枝煮软之后放入一些麦芽糖 , 在锅中搅拌一下 。
3、随着水份的蒸发,锅中的荔枝由白色慢慢变成了漂亮的琥珀色 , 这个时候挤入柠檬汁 , 将剩下的柠檬皮也放进去 。
4、煮几分钟后 , 取出柠檬皮 , 趁着热的时候可以装瓶 , 冷却后冰箱冷藏保存 。
5、想喝的时候取上两小勺冲上热水或冰水都可以 , 热的荔枝茶适合冬季喝 , 夏季可以喝冰冰凉凉的荔枝茶 。
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