1、将500ml酱油倒入干净无油的锅内，撒入适量花椒冰糖，煮开晾凉备用 。
2、把3根黄瓜切条撒盐杀出水份备用 。
3、把一个蒜去皮切头，3根辣椒挖籽切条备用 。
4、将一块姜切片，3根香菜切根，剩下的香菜叶放入保鲜袋冰箱冷藏 。
【如何制作东北特色酱油泡菜 怎么制作东北酱油泡菜】5、把所有的材料放入盒内，浇入酱油水 。放入冰箱冷藏24小时就可以开吃 。
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