１、清理蜈蚣：将蜈蚣放在阳光下晒干，或者用烤箱烘干 。
２、选择酒类：泡蜈蚣酒可以选择粮食酒，酒的度数在６０度即可 。
３、将蜈蚣浸泡在酒中，酒要完全没过蜈蚣，盖好盖子，浸泡一个月即可饮用 。
【蜈蚣泡酒步骤】蜈蚣：
为陆生节肢动物，身体由许多体节组成，每一节上均长有步足，故为多足生物 。蜈蚣又名叫天龙、百脚虫、少棘蜈蚣、吴公、蝍蛆等，是一种有毒腺的、掠食性的陆生节肢动物 。常见的蜈蚣有红头、青头、黑头三种 。红头的背部呈红黑色，腹部现淡红色，足为淡橘红色或黄色 。青头的背部和足部呈蓝色，腹部淡蓝色，体型小，长度约为红头蜈蚣的二分之一 。
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