1、干海参用清水冲洗干净，放在一边备用 。
2、锅中烧开水，放入海参大火烧开，关火焖12小时 。
3、取出放入纯净水中，放入冰箱，每隔几小时换一次水，24小时后取出 。
4、剖开海参取出内脏冲洗干净 。
5、将海参放入开水中，并且加入姜片、白酒、葱，然后煮透 。
【海参去腥的方法 海参如何去腥】6、捞出过凉，这样就可以去除海参的腥味了 。
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