【鸡肉冷水下锅要煮多久才熟 煮鸡肉需要多久】
1、煮鸡胸肉一般需煮10分钟左右即熟 。具体时间需根据鸡胸大小区分:
2、如果是煮整块的鸡胸肉,一般冷水下锅煮10分钟即熟 。虽然鸡胸肉蛋白含量很高,但是因为是整块下锅的煮,鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟,并且冷水下锅受热比较慢,所以需要煮15分钟才能熟透;如果是煮对半切开鸡胸肉块,一般冷水下锅煮8分钟即熟 。因为鸡胸肉已经对半切开,所以受热面积会增加一倍,因此在时间上可以适当缩短5分钟即熟;
推荐阅读
- 腊肉冷水下锅要煮多久 腊肉冷水下锅要煮三十分钟至四十分钟对吗
- 冷水下锅米粉要煮多久才熟 冷水下锅米粉要煮多久才熟呢
- 海带冷水下锅要煮多久 煮海带需要多长时间
- 白切鸭冷水下锅要煮多久 白切鸭冷水下锅需要煮多久呢
- 粽子要冷水下锅煮多久 粽子要冷水下锅煮的时长
- 红烧肉冷水下锅要煮多久 红烧肉冷水下锅要煮多长时间
- 鸡肉松怎么做才能蓬松
- 鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的
- 鸡蛋冷水下锅煮要煮多久 鸡蛋冷水下锅煮要煮多长时间
- 冷水鱼观赏鱼大全