【金银花可以吃吗】金银花可以吃 。但是金银花是不能够直接吃的,可以泡水喝,不能生吃 。金银花又名忍冬,自古被誉为清热解毒的良药,它具有很高的药用及保健价值,很多人在日常生活中用它来泡茶喝,金银花味甘,在泡过水后,大部分的药物成分都溶于水中,剩余的金银花中可能还会残留部分的药物成分,所以泡过的金银花可以像茶叶一样把它吃掉 。
金银花
金银花,中药名 。为忍冬科忍冬属植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花半常绿藤本,幼枝暗红褐色,密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常无毛 。叶纸质,卵形至矩圆状卵形,有时卵状披针形,稀圆卵形或倒卵形,极少有1至数个钝缺刻,长3~5(~9.5)厘米,顶端尖或渐尖,少有钝、圆或微凹缺,基部圆或近心形,有糙缘毛,上面深绿色,下面淡绿色,小枝上部叶通常两面均密被短糙毛,下部叶常平滑无毛而下面多少带青灰色;叶柄长4~8毫米,密被短柔毛 。总花梗通常单生于小枝上部叶腋,与叶柄等长或稍较短,下方者则长达2~4厘米,密被短柔后,并夹杂腺毛;苞片大,叶状,卵形至椭圆形,长达2~3厘米,两面均有短柔毛或有时近无毛 。
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