1、清热除火 ， 解毒 ， 消食 ， 止泄 ， 止血凉血 ， 亮发 ， 提高免疫力 ， 健脾 ， 和胃 。
2、做法：
（1）买回来的桐树花 ， 梗子摘掉洗净控干水分 。
（2）控干水后的桐花中拌入适量油 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 拌匀后 ， 加入适量面粉 ， 用手搓匀（注意要用两只手掌搓） ， 呈现松散状态 。
（3）水开后 ， 蒸20分钟左右 。
【炒桐树花吃有什么营养价值 炒桐树花的营养价值有什么呢】（4）蒸好后拌入切碎的蒜苗 ， 加热过的油 。
（5）根据口味 ， 放入适当辣酱调味就完成了 。
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