鳕场蟹、楚蟹、毛蟹、乌贼、扇贝、牡蛎等 。
1、鳕场蟹：体型巨大，蟹脚长度超过多数螃蟹 。被称为帝王蟹 。
2、楚蟹：纤长的细脚是其特徵，被称为冬季美味之王 。
【日本海鲜有哪些】3、毛蟹：长满细毛是名称的由来，蟹肉柔细，味道较为清淡 。
4、乌贼：是函馆最出名的特产，会喷出黑色的墨汁 。
5、扇贝：又称帆立贝，有坚固的外壳 。
6、牡蛎：有着薄而透明的角质层 。
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