【为什么醋泡鸡蛋鸡蛋壳会变软】蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，蛋壳在醋中会反应，溶解，蛋壳表面会有气泡，这是二氧化碳，放久了蛋壳会完全溶解，直到剩下蛋壳内的膜，形成“无壳蛋” 。主要的化学反应方程式为：CaCO3+2CH3COOH（醋酸）=（CH3COO）2Ca+CO2+H2O 。
推荐阅读
- 参鸡汤的做法 参鸡汤做法步骤
- 祆教为什么叫草莓教
- 公鸡下蛋还是母鸡下蛋
- 麻辣鸡爪的做法 麻辣鸡爪如何做
- 螃蟹为什么把沙子滚成球
- 鸡蛋能隔夜吃吗
- 黄焖鸡米饭怎么做 如何做黄焖鸡米饭
- 为什么人们会同情失意的英雄?
- 米醋泡鸡蛋泡多长时间 米醋泡鸡蛋泡需要多久
- 为什么笔墨纸砚被称为文房四宝