【蒸馒头酵母放多了会怎样】会影响馒头发酵的时间 。添加酵母粉的时候要注意，不是越多蒸出来的馒头越好吃，相反，如果蒸馒头使用的酵母粉比较多，蒸出来的馒头反而有一股子怪味 。酵母粉的包装上一般都有使用比例，只要比说明书多一点即可 。
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