可以做蒸干贝东瓜,具体做法如下:
1、材料:干贝6粒,冬瓜600克,葱1根(切末),水1杯,盐1/2茶匙,酒1茶匙,太白粉1茶匙,香油1茶匙 。
2、干贝用1杯水泡软 。
【干贝东瓜怎么做好吃 干贝东瓜的烹饪方法】3、冬瓜切菱形块,氽烫后排入深盘中 。
4、把干贝与泡干贝的水加入调味料拌匀,并倒在冬瓜块上,覆保鲜膜,放入蒸锅大火蒸20分钟,表面撤葱末后出炉食用 。
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