【直接用酒泡苹果可以吗】
可以直接用酒泡苹果 。通常苹果酒的做法是:将苹果用淡盐水浸泡5分钟后,捞出沥干水分、晾干;将苹果切成块状或丁状,然后将其放入无菌容器中,同时加入适量冰糖,倒入适量50度以上的白酒浸泡,密封放置阴凉通风处,发酵15天即可饮用 。
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