文章插图
【槟榔为什么叫槟榔 槟榔名字由来】1、槟榔的属名Arecae由马来西亚土名拉丁化而来，其种名catechu则是马来语的「一种从植物中提炼出来的液汁」之意，可见槟榔可以用来做为天然染料 。
2、除了中国南部之外，印度、锡兰、越南、马来西亚、菲律宾等地，嚼食槟榔的风俗，至少沿续两千多年，是平民与贵族共有的嗜好 。「槟榔」见诸于文献上，可追溯一千年前的南北朝时代 。
3、「宾」与「郎」皆为贵客的称呼，更为宴会时的珍品，在＜上林赋＞称为「仁频」，在＜中国树木分类学＞称为「青仔」 。六朝时代，史料中曾记载刘穆金盘盛槟榔宴客的典故 。宋朝以槟榔赋诗的有苏軾《题姜秀郎几间》〈不用长愁挂月村，槟榔生子竹生孙 。〉杨万里《小泊英州》〈人人藤叶嚼槟榔，户户茅檐覆土床 。〉黄庭坚《几道复觅槟榔》，〈莫笑忍飢穷县令，烦君一斛寄槟榔 。〉诗文以槟榔指物抒情或描述南方的风土民情 。
4、烩炙人口《红楼梦》第六十四回，贾链借故进宁国府巧遇尤二姐，便无话找话说：「槟榔荷包也忘记带了来，妹妹有槟榔，赏我一口吃 。」由于槟榔产于南方，北方富贵人家的子女，以能吃到槟榔为荣 。清康熙年间，陈梦雷编集《古今图书集成》，其中之《草本典》第285则为＜槟榔汇考＞，蒐集了魏晋南北朝以来有关槟榔的诗、文、图绘及药方 。
5、有关槟榔的台湾文献，始于康熙年间首任台湾知府蒋毓英所修之《台湾府志》＜物产志＞，郁永河的《脾海纪游》之〈竹枝词〉 。孙元衡同知的＜食槟榔有感＞诗二首；陈梦林主编的《诸罗县志》，描述槟榔待客及和息之社会功能 。首任巡台御史黄叔璥也于《台海使差录》中，描述「倒吊子」及「唾如浓血」的文章 。乾隆年间台湾海防同知朱景英,，记录当时台湾流行槟榔的盛况：啖槟榔者男女皆然，行卧不离口；啖之既久，唇齿皆黑，家日食不继,，惟此不可缺也 。解纷者彼此送槟榔輒和好，款客者亦以此为敬 。
6、台湾地区的邹族、布农、泰雅，以往并没有嚼食槟榔的习俗，而平埔族和东部及南部的各族群，视槟榔为主要的嗜食品 。其都喜食大且硬的槟榔，添加物为石灰、老藤，这种吃法和越南人一样 。
推荐阅读
- 螃蟹为什么吐水 螃蟹吐水的原因
- 两个小女孩从小玩到大 这叫什么？
- 两个叫小明的人的成语是什么？
- 两个奇数相加一定是偶数吗？为什么
- 为什么梁紫的三个水点不算四幅画？
- 梁羽生的第一部武侠小说叫什么名字？
- 梁为什么要轴化？
- 王曦梁为什么杀死玲珑公主并毁灭溜冰者？
- 野猪是保护动物吗
- 梁思成在的孩子为什么姓林？