【煎饼水在变脆之前的温度是多少？】温度最好在110-120度之间，这样不容易烤焦，也能保证蛋糕做熟 。下面详细介绍一下电饼铛 。电饼铛是烹饪食物的工具 。上下两面同时加热，使中间的食物高温加热，达到烹饪食物的目的 。一般烤盘的温度可以在90-180度内调节 。非常百搭，可以煎，炸，烤，烙，炸等 。
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