配料:青椒、盐 。
步骤:
1.青椒洗净,沥干水,去蒂 。
2.取一个盘子,把辣椒平放,均匀撒一层盐 。
3.用保鲜膜封好,放在阴凉通风处 。
4.一周后 。辣椒枯萎,颜色变成黄绿色 。
【酱椒鱼头里的酱椒是怎么做的?】5、可以存储 。
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