红烧鱼最简单的做法 食材少味道好

【红烧鱼最简单的做法 食材少味道好】
1、把鱼洗干净,用厨房纸吸干水分,在鱼表面扑一点生粉 。热锅下油,下姜片爆炒一下,把鱼放下去煎至两边略带金黄色 。
2、加适量开水下去,小火炆焗至鱼熟透,放入香葱 。用凉开水加生抽,少许沙糖,少许生粉拌匀成酱汁,倒下鱼上面即可 。

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