1、食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克 。
【苹果千层蛋糕的做法 怎样做苹果千层蛋糕】2、将苹果去皮 ， 对半切开 ， 延边缘切片成半圆形薄片 ， 备用 。
3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋 ， 用打蛋器充分搅拌均匀 。将烤箱以180℃提前预热5分钟 。
4、将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）倒入盆中 ， 充分搅拌均匀成蛋糕糊
5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中 ， 并与蛋糕糊混合均匀 ， 保证所有苹果片都裹上蛋糕糊 。
6、准备好6寸的蛋糕模具 ， 将苹果片叠铺在模具中 ， 并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内 ， 最后在上面撒上一些杏仁片 。将烤盘放入烤箱中层 ， 以上下火170℃烤大约50分钟 。
7、一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦！
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